＜本ツアーのおすすめポイント＞

【いわない高島旅館】
地元北海道はもちろん、本州からも多くのファンを持つ料理自慢のお宿として知られる、いわない高島旅館。
秋から冬にかけて旬を迎えるとれたての「蝦夷あわび」が何とひとり2個付き、名物のヒラメの活き造り、脂ののった「もんけ」の塩焼きなど、日本海で獲れた新鮮な海の幸がお膳を彩ります。
企画者お勧めの、1年に一度は食べたい絶品の昼食をお楽しみください。
〜海の幸づくし　おしながき〜
一、ヒラメうす造り｜二、旬のお刺身3点盛り｜三、かに｜四、活あわび刺身（1個）｜五、もんけの塩焼き｜六、あわび（1個）七輪焼き｜七、あわびのウロの塩辛｜八、なまこ酢｜九、海の幸鍋｜十、島牧産天日干米｜十一、香の物｜一二、フルーツ

【北海道ワイン】
小樽に本社を置く道内有数のワインメーカー。
代表的な「おたるシリーズ」をはじめとした種類豊富なワインの数々はもちろん、よく合う美味しい地元の食品なども販売しております。
また北海道のワインの魅力に触れられるテイスティングバーもございます。

【田中酒造 亀甲蔵】
創業明治32年の老舗酒蔵。
北海道産米を100％使用した、地酒造りを一年中行っており、毎日、酒造りを行っておりますのでいつでも製造場見学ができます。
見学の後は、試飲コーナーで代表銘柄「宝川(たからがわ)」や蔵元限定の日本酒がお楽しみいただけます。